你们那冬至都吃哪些东西?

你们那冬至都吃哪些东西?你们那冬至都吃哪些东西?饺子!冬至!我国二十四节气之一,于夏至相呼应,冬至这天也是非常寒冷的一天,故而吃饺子的说法,也是跟冷有关。我是北方人,以面食为主,冬至这天当然是吃饺子。饺子又命“娇耳”,来源于张仲景的“娇耳汤”,所以老家有个俗话,说冬至不吃饺子,要冻掉耳朵的说法,现在的大人们哄小孩还会说,不吃

你们那冬至都吃哪些东西?

你们那冬至都吃哪些东西?饺子!

冬至!我国二十四节气之一,于夏至相呼应,冬至这天也是非常寒冷的一天,故而吃饺子的说法,也是跟冷有关。

我是北方人,以面食为主,冬至这天当然是吃饺子。

饺子又命“娇耳”,来源于张仲景的“娇耳汤”,所以老家有个俗话,说冬至不吃饺子,要冻掉耳朵的说法,现在的大人们哄小孩还会说,不吃饺子把耳朵给你冻掉,冬至这天正值寒冷季节,吃碗热气腾腾的饺子,浑身都暖和了,大多这天都会选择吃饺子。

因饺子最开始的形状是扁的,俗语又称“扁食”名角子,有更岁交子之的说法,在北方除了冬至这天,除夕和大年初一也是以饺子为主食。

饺子的馅类有很多,从猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅、鸡肉馅、鱼馅、素馅、三鲜馅、等等,这么多种类的馅,要是不重样的吃,能够吃上半月都没问题,所以饺子怎么吃都不腻。

冬至这天也有喝羊肉汤的说法,因为羊肉的热性,寒冷的冬天,喝碗羊肉汤也能驱寒保暖,羊肉更是冬天滋补的东西。

还有些地方是吃汤圆,当然我们这是元宵节才吃汤圆,冬至很少人家吃,就算是有孩子爱吃汤圆,也是少一部分,大多把饺子当主食,汤圆当成甜点。

在冬至这天,还有个俗语,就是“吃了冬至饭、一天长一线”,意思是过了冬至这天,白昼会相应的慢慢变长,以冬至这天为准,黑夜会来的慢一些。

在最开始的时候,那时候还没有日历表,那些前辈们的俗语这样说的,“冬至十天阳历年”,冬至的日期是根据元旦变化的,也就是说冬至这天并不是固定的,因为冬至过的是农历,而阳历会有30号和31号之差,不管是30或者31,那么元旦前十天的日子,就是冬至的日子,一般是农历22日前后相差不几天。

过了冬至这天,也就意味着过年的味道会越来越浓!

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